셰프까지는 아니고 또래들보다 실력이 좋았다는 김민석광어가 수산시장의 꽃이라고 설명하는 김민석뼈가 요로코롬 생겨서 기술 들어가야 한다고 설명 중본인칼이면 한번에 껍질을 쫙 제거하는데남의 칼이라 어렵다고 어필제자 형ㅋㅋ껍질에 살이 하나도 안남아야 하는데 조금 붙어있다고 아쉬워함