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모나카는 찹쌀로 만든 얇게 구운 과자 껍질 사이에 팥소를 넣어서 만드는 화과자이다.
안에 팥소가 차있는 얇은 과자로, 팥 대신에 참깨, 밤, 모치 떡이 들어가기도 한다.
형태는 네모, 세모, 길다란 것까지 매우 다양하다.
달달하다. 찹쌀가루와 팥소의 달콤함때문에 의외로 중독되기 쉽다.
그러나, 단점도 없지 않다. 일단 찹쌀 표면이 의외로 입안에 달라붙기 쉬워 먹기 곤란할 때가 많다.
특히 입천장에 있는거 다 떼먹으려먼 혀가 힘들다.
손가락으로 해결 할 수도 있지만...주위를 돌아보고 하도록 하자.(...)
시중에서 팔고도 있으며, 한번씩 먹어두는 것도 나쁘지 않다.
이때 우유나 차랑 같이 먹으면 금상첨화.