예약 꽉 차서 먹기 힘들다는 광주 할머니 4000원 수제 두유.twt

여성시대 스피또띠아

한국기행에 나온 거

할머니가 새벽부터 두유콩 박박 씻으심

빠곬빡옳 삶으면서

7분간격으로 7번 뒤섞어줌






창문 열고 선풍기 바람으로 식히고

50년 넘은 맷돌로 갈아줌

맷돌 밑부분이 돌아가게 뭔 자동화 개발을 하셨나봐
콩물을 진하게 내기 위해 물은 최소한으로 넣는다고 함

개꾸덕

손님이 따땃하게 낋여달라고 해서 낋여줬는데
질감이 ㄹㅇ 생크림같음

단골도 46년

영상으로 두유 질감 봐바
뭔맛일지 개궁금하다..

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www.youtube.com/embed/P1DIaDgzv30

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[클로]

😍

[김 윤아]

진짜 궁금하다

[정다운]

며칠전에 유투브로 봤는데 진짜 먹어보고 싶어요

[아르기닌]

진짜 그냥 코리안후무스가 맞잖앜ㅋㅋㅋㅋ

[초록네모]

침나와요

[T1 cafe & arena]

전에도 유명하대서 가고 싶었는데 더 유명해짐 ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 얼마나 고소하고 맛있을까

[뿌자랑]

두부 콩물이랑 갈아먹어도 저런 꾸덕한 질감에 고소하니 맛있던데 영상 속 두유는 얼마나 맛있을지ㅜㅜ

[늘픔]

와 저런 콩물 너무 먹어보고싶어요🥺

[아몬땅콩]

어릴때 집에서 엄마가 가끔 해주셨는데 달달 고소하고 따뜻하죠 90년대 후반이었나 그때 유행해서 아마 그때부터 집에서 두유만드는 기계 나오고 했던 거 같은데
저기에 호두나 잣 넣어서 콩국수도 해먹고 물 더 넣고 설탕 좀 섞으면 두유되구요

[HLE_Viper]

👍

[멍뭉이깨금]

👍

[Don’t be lonely]

냠냠굿

[제로베이스원_한빈]

상경하기 전에 알았어야 ㅠㅠ

[1996.06.15.]

정말.. 정말 맛있어요 여기 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[1996.06.15.]

콩물 싫어하는 저도 ... 진짜 푹푹 떠먹은 콩물 ㅠㅠㅠ

[딸기꽃]

와

[정아현]

먹어보고 싶당 ㅠㅠㅠ... 콩국 두유 다 좋아하는데

[lllliiiii]

😲

[초코맛꿀단지]

지점을 내주셔요 ㅜㅜㅜㅜ

[boli]

최고의 맛을 내려고 요리연구 하시는 분들 너무 멋있어요