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“설탕보다 10배 치명적”… 의사가 꼽은 ‘췌장 파괴 식품’, 대체 뭐야?
영상의학과 전문의 이원경 원장이 췌장 건강에 안 좋은 음식들을 소개했다. 지난 10일 유튜브 채널 ‘이원경의 의학상식도감’에는 ‘설탕보다 10배 치명적인 음식. 죽음의 병 췌장암 ‘이것’
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떡=이원경 원장은 “떡은 한국 전통 음식 중 하나지만, 췌장을 파괴하는 일등 공신이기도 하다”고 말했다.
이어 “정제 탄수화물 덩어리로 혈당 스파이크를 유발하는 최악의 음식”이라고 했다.
떡을 꼭 먹고 싶다면 현미 떡을 선택하는 것도 방법이다.
김밥=김밥 역시 간단한 한 끼 대용 식품이지만,
이원경 원장은 “시중에서 파는 김밥 속 밥은 여러 감미료 설탕을 많이 뿌리는 경우가 많다”며
“흰밥이 안 그래도 정제된 탄수화물인데 양념이 추가되는 것”이라고 말했다.
믹스커피=이원경 원장은 “믹스커피 한 잔은 매일 먹는 사람은 고지혈증은 물론 당뇨병에도 걸리기 쉽다”며
“특히 종이컵에 먹는 경우가 많은데 미세플라스틱 노출 위험도 크다”고 말했다.
실제로 믹스커피에는 설탕과 프림이 함유돼 있어 섭취 후 혈당이 빠르게 상승하기 쉽다.
과일주스=과일 주스도 피하는 게 좋다.
이원경 원장은 “과일 주스는 건강하다고 생각하는 사람이 많은데, 당뇨를 유발할 수 있다”며
“과일을 갈아서 마시면 당이 혈관으로 바로 흡수돼 혈당 스파이크를 유발한다”고 말했다.