맘스터치 알바해본 익들아 첫날에 일 뭐 시켰어??

카운터나 주방, 청소 뭐 그런것들 중에서!  

그리고 주방에 메뉴든 레시피 다 적혀있지...? 혹시 다 외워가야하니??

[익인1]

포지션 정해져있지 않아?? 보통 카운터는 카운터만 주방은 주방만 하는데
주방알바면 첨에 튀기는 방법이랑 재료손질 이런고 알려주고 버거 만드는 법...
카운터는 포스 다루는 법이랑 포장하는 거 알려주지

[글쓴이]

사장님이 여기서 일하려면 주방일, 카운터일 상관없이 다 할 줄 알아야 한다고 하셔성ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[익인2]

앗...나도 멀티로 하긴 했지만 보통 완전히 멀티로는 잘 안 할텐디....ㅠ그냥 카운터 알바 화장실 갔을 때 잠깐 봐주거나 그론거 아니면...
일단 카운터는 전화주문도 받고 배민도 받고..오픈시간대면 오픈하는 법도 알아야 하고 우리는 카운터가 홀 정리도 했는데..
주방에 레시피 적혀져 있긴한데 빨리 외우는 게 좋음 계속 보면 속도가 느리니까..
사이드 튀기는 시간도 외워야 하고 입고날엔 입고된 물품 정리도 해야하고...
처음에 되게 정신 없을걸...쓰니가 원래 햄버거 좋아하고 몇개 먹어봤으면 레시피는 생각보다 쉽게 외울거임 나름 다 규칙이 있어서 잘 연관지어 외우면 돼

[글쓴이]

헉 이렇게 자세히 써주다니... 정말 고마워ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 인터넷에 검색해보고 미리 외워가면 더 좋지?? 혹시 알바할때 일주일에 며칠씩 했어?

[익인3]

나는 평일알바라 주 5일
인터넷에 검색해도 나오려나..?
일단 가서 일할 때 진짜 안 외워 지는 거 있으먼 적어놓으셈..ㅇㅇ
그리고 주의할게 레시피를 다 외우는 거랑 별개로 주의할 점이
주문서 들어오면 꼭 잘 확인하기..이거 진짜 실수 많이 해..수량 잘못 본다던지 매장인데 포장해버린다던지...사이즈를 다른 걸 해버린다거나...일단 헷갈리면 물어봐야해...무조건

[글쓴이]

3에게
아 레시피라서 안 나오려나ㅜㅜㅜㅜ 그냥 메뉴 이름이나 그런걸 외워가는 건 도움 안돼?? 그리고 포스다루는 거 많이 어려워? 헉 주의사항ㅜㅜㅜㅜ 평소에 멍 많이 때리는데 조심히 해야겠다... 고마워!!

[익인4]

글쓴이에게
메뉴 이름 익숙하면 나쁠 건 없지만..도움이 되려나??
포스 다루는 건 안 어려움

[글쓴이]

4에게
아아 그렇구낭!!! 고마워!