자취하면서 요리해먹는 익들아!!!!

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혹시 이 재료는 꼭 사두면 좋다 하는 거 있어?? 자취 처음이라 장보려고 하는데 뭘 사둬야할지 모르겠다ㅠㅠ

[익인1]

양파는 보통 여기저기 다 쓰이긴 하는데 빨리 상해서ㅠㅠ

[글쓴이]

오오 양파 다들 많이 추천하네! 양 젤 적은 거 사와야겠어!!

[익인2]

파 양파 마늘 감자

[글쓴이]

고마워 익아ㅠㅠ

[익인3]

양파나 파가 많이 쓰이쥬

[글쓴이]

파종류 꼭 사기...

[익인4]

계란 진짜 여기저기 다 들어가

[익인5]

다진 마늘도 얼려두면 좋고

[글쓴이]

헐 팁 고마워!’

[익인6]

소금 설탕 간장 이런거? 다진마늘도

[글쓴이]

양념은 다 있다!! 알려줘서 고마워ㅠㅠ

[익인8]

파는 미리 썰어서 냉동실에 넣어두고
고춧가루 고추장 많이 사용했어

[글쓴이]

팁 고마어!! 다들 많이 얼려두구나 얼리면 오래쓸 수 있어서 그렇겠지?? 고마워 익아ㅠㅠㅠ

[익인10]

응응 요리할 때 두고두고 유용하게 사용했어
양파는 빨리 물러져서 보관 잘하고 되도록 얼른 먹는게 좋더라

[익인7]

다진마늘 고추

[글쓴이]

고추!! 나 매운거 완전 좋아하는데 그것도 사야겠우

[익인11]

위에있는거 다 ㄹㅇ기본템이니까 사야하구 양념중에 굴소스랑 치킨스톡 둘중에 하나만 있어도 볶음밥이나 나물요리같은거 훨씬 퀄리티있게 만들 수 있어 거기서 좀 더 쓰면 액젓류도 하나 있으면 좋아! 김치찌개나 김볶 나물무침 기타등등 유용해!!

[익인12]

굴소스

[익인13]

만두 참치 계란 양파 마늘 파 양배추 동그랑땡(반찬 너무없을때 해먹으면 좋으니깐)

[익인14]

마늘 양파!!

[익인15]

나 양파도 다 썰어서 얼려두는데 안 좋낭...?ㅠㅠ
나도 파, 양파, 마늘, 계란 없으면 못 살옹...
그리고 다진 고기? 사서 얼려뒀다가 볶음밥할때 같이 볶아먹음 맛있어

[익인16]

양파 마늘 파 계란!!
고춧가루 간장 참기름
유튜버 하루한끼님 보면 쉽게 해먹을 수 있는 거 많다 ㅠㅠ

[익인18]

양파 나는 망에 들은 거 사서 껍질 안 까고 냅두는데 오래 갔어

[익인19]

222222 껍질안까고 그대로두면 꽤오래감

[익인17]

굴소스, 참치캔, 양배추(채소들 중에 보관기간 젤 오래감)

[익인37]

22

[익인20]

청양고추 참치 양파 굴소스 계란

[익인22]

계란!!

[익인23]

냉동대패삼겹살이랑 냉동우삼겹 사다두면 좋아 난 1kg 사서 5봉지씩 소분해서 냉동실에 넣어두고 필요할 때마다 한 봉지씩 뜯어 쓴당 ㅋㅋㅋ 일단 소금 간장 식초 고추장 참기름 식용유는 기본 양념이구 양파 대파 마늘은 항상 냉장고에 있음!!

[익인24]

그리고 육수 낼 때 시크릿코인이라구 멸치 다시마 새우 그런거 말린 다음에 빻아서 알약 모양으로 만든거 있거든 뜨거운물에 그거 한 알만 넣으면 멸치육수 된당!

[익인25]

계란 파

[익인26]

아냐 자취해본 입장으로써 집 주위에 야채 파는 슈퍼가 있는지부터 알아봐야한다구 생각함

[익인27]

없음 마트 가야지만 ㅜ
요리를 하려면 기본으로 있어야 하는 거
-양파(껍질 안까면 일주일도 감), 다진마늘,후추,소금,설탕,고추장,간장,참기름,식용유,고추가루
있으면 좋은거
-깨,굴소스,새우젓,매실액(직접 담근거면 더 좋음),국물낼것들 (위에 시크릿코인 같은 거)

솔직히 파는 있어도 그만 없어도 그만이더라

만만한 재료
냉동육,김치,계란, 감자

더 만만한 재료
통조림 재료들

[익인28]

양파 많다고 생각하면 계란마요 해먹으면 된다
양파 하나 얇데 썰어서 굴소스 한스푼 넣어서 만들어놓구 계란물에 스팸 작게 썰어서 중불에 붓고 휘휘 저으면 둥글한 계란고명 됑 마요네즈 뿌려서 같이 먹음 맛나 짱임 아니면 쏘야해먹어도 좋구 다져서 참치마요 해먹어두 좋구 그냥 만두국에 하나 다 썰어넣어도 맛있늠

[익인29]

양파 마늘 파 계란 ㄹㅇ 기본재료

[익인30]

고춧가루 고추장 된장 다진마늘같은 기본 장 종류
대파는 몇단 사서 미리 다 썰어서 파란거 하얀거 따로 통에 담아 냉동실 보관하면 좋아~~
양파도 웬만한 음식에 다 들어가니까 사놓으면 좋당

[익인31]

떡갈비 3분카레

[익인32]

계란 양파 스팸 굴소스 양파 그외 냉동식품들

[익인33]

스팸 대패삼겹살

[익인34]

웬만한건 익들이 다 말해준거 같궁 갠적으로 나는 새송이버섯이랑 콩나물! 콩나뮬은 진짜 라면이랑 국이랑 온갖데 다 넣어먹어 ㅎ..

[익인35]

+ 두부

[익인36]

굴소스!!

[익인39]

자취는아니지만 계란 파ㅜ양파 마늘 당근 양배추

[글쓴이]

다들 자취 달인이구나ㅠㅠㅠㅠㅠ 익이니들 다 고마워!!! 나도 요리왕 돼볼게 히히❤️

[익인40]

굴소스 걍 싼걸로 사 비싼 거 살 필요 없음

[익인41]

다진마늘 양파 소금 설탕 간장 계란 식용유나 올리브유 필수고
새우 들어가는 요리는 대부분 실패없이 맛있는거 같음
집 근처에 마트 없으면 마켓컬리 추천 소량으로 파는 것도 많아서 썩기 전에 먹을 수 있음

[익인42]

글고 생선 같은 식재료 살 땐 아무거나 사지 말고 웬만하면 손질 되어있는거 사고
계란 30구 이런거 사지마ㅠ 넘 많아서 유통기한 안에 못먹는 경우가 많음
그리고 냉동된 재료들 위주로 사면 오래 냅두고 먹는거 같아

[익인43]

전자레인지는 필수고 밥솥은 굳이 추천 안해
귀찮아서 햇반 먹게되고 밥 잘 안해먹게 됨 ㅠ

[익인44]

식용유 소금 설탕 간장 참기름
계란 파 다진마늘

[익인45]

양파하구 파랑 마늘 그리고 굴소스 청주 미림
굴소스 볶음밥할때도 좋고 진짜 좋아
청주나 미림은 비린맛 가시게 할때 좋그
그리고 사골농축액
김치찌개할때나 국끓일때 거의 다넣어도돼 그럼 깊은맛이나
가격도 착해

[익인46]

굴소스??... 어디다써..?? 아무나 알려주라♡♡

[익인48]

볶음밥!

[익인59]

볶음밥이나 볶음요리, 찌개 그냥 짭짤한 감칠맛이 필요한 모든곳....! 찌개 물붓기전에 재료볶을때 쪼금넣으면 맛있어. 볶음밥은 말할것도 없고 나는 두반장이랑같이 두부, 야채, 고기같은것도 볶아먹는당!

[익인47]

다진마늘 지퍼백에 평평하게 핀다음 칼로 바둑판처럼 칼집 넣은후에 냉동실 넣어놔! 그러면 조끔씩 짤라서 쓰기 편해!칼집안넣고 얼리면 자르기 힘들어ㅠㅠㅠ파는 사용 용도에 맞게 채썰거나 해서냉동실에 얼려두면 오래쓸수 있고!

[익인49]

난 양파 껍질 까서 랩으로 동동 싸서 냉장고에 보관 해둔당

[익인50]

나는 매일 밥해먹는 자취익인데 갠적으로 많은 소스류들 ( 간장, 맛소금, 후추 이런것들 레알 필수) 마늘, 계란, 만두, 파스타면?

[익인51]

대파 양파 다진마늘 기본조미료

[익인52]

대파양파도 원하는 모양으로 썰어서 얼려놓으면됨

[익인53]

계란 마늘 파 양파 청경채

[익인54]

통후추

[익인56]

다진 마늘 필수..

[익인57]

양파는 지금 시기에 파는건 다 조금씩 물러있어서 한망크게 사면 먹기전에 다 물러버려. 사서 다까가지구 키친타올에 싸서 냉장보관하거나 소용량으로 사! 파는 밖에둬도 빨리 상하진 않는데 파란줄기가 쉽게 시드니까 이것도 손질해서 냉장 보관해두면 오래먹쥐. 나는 냉동해두면 향도날아가고 해동했을때의 그 식감이 싫어서 그냥 냉장보관하고 최대한 빨리 소진함. 마늘은...편마늘 맛있긴한데 솔직히 다진마늘로도 대체가능하고 다진마늘이 훨씬 보관기간이 길어. 달걀은 신선도 떨어지면 맛없으니까 맨날 간계밥 해먹을거아니면 10구단위로 자주 사는거 추천! 고춧가루 많이쓰이는데 이거 사려고하면 은근비싸니까 집에서 한단지 퍼오자ㅋㅋㅋㅋㅋ 간장은 국간장, 조림간장 두종류 따로있는게 좋고. 나는 초반에 최대한 조미료 많이 사두는게 좋은거 같아. 조미료 있고없고따라 할수있는 요리 스펙트럼 차이가 엄청 크고 음식맛도 다르고, 또 조미료가 그때그때 사서쓰려고하면 엄청 비쌈....그냥 초반에 큰돈나갈때 확 다 사버려야 신경 덜쓰여....

[익인58]

조림간장, 국간장, 소금, 후추, 맛술, 설탕, 고춧가루, 식초작은거, 고추장, 된장(된장만 넣으면 바로 찌개되는 조미 된장 나옴), 굴소스, 국물 낼수있는 다시팩이나 액체국수장이 내가 생각하는 필수 조미료! 여기에 추가로 추천하는건 두반장, 요리에센스 연두정도. 요리를 좀 다양하게 하는편이면 부침가루, 튀김가루, 전분, 중력분 정도는 있으면 좋지만 부침개, 튀김,손칼국수 안해먹을거면 쓰루.

[글쓴이]

와 익이나 정성스런 댓글 나무 고마워 진짜 엄마가 써준 거 같아....ㅠㅠㅜㅜ 밥 질 챙겨먹어볼게 오늘 장보러 가려구! 좋은 하루 보내♥♥

[익인60]

아 깨소금, 참기름도 있으면 좋다 한식 좋아하면! 식용유는 젤 소진이 빠르니까 넉넉히 사둬도 되고. 야채는 솔직히 양식 위주로 먹거나 간편한거 좋아하면 냉동 야채믹스 괜찮아. 당근, 깍지콩, 완두콩, 옥수수 들어있거든. 고추, 버섯종류는 오래 보관할수있고 많이 쓰이니까 안떨어지게 사두면 좋고! 오이, 파프리카류는 빨리 안먹으면 상해서 비추! 청경채도 국물요리, 볶음요리 무난하게 쓰이니까 추천~! 감자도 활용도좋고 보관기간도 긴편이고! 마쉿는밥 해먹길 바랄게!

[익인61]

아 지금 주꾸미 철이고 금욜이니까 주꾸미 세일할수도 있어ㅎㅎ 손질 어렵지 않으니까 가격 싸면 한팩 사다가 볶아먹으면 마싯당! 껍질까서 파는 냉동새우나 냉동해물은 비린내 제거가 힘들어서 비추천!XXXXX 혹시 삼성, 국민, 신한카드 사용하고 미국, 호주 소고기도 잘먹는다면 고기류는 이마트에서 사면 다른데보다 훨씬 싸...! 닭다리살이나 덩어리째 파는 돼지 전지는 하나로마트가 싸고..!

[익인62]

자취는 아니지만 파랑 양파 +다진마늘
양파는 무르니까 조그만 망으로 사다 써!

[익인63]

채소 보관 꼼꼼하게 하는 거 힘들면 집 근처 마트 찾아봐 이마트 에브리데이 이런것처럼 아예 다 비닐포장 되어 있는 곳들 말고 시장이랑 마트 중간 느낌으로 되어있는 동네 큰 마트.
g단위로 무게 재서 바코드 뽑아서 사는 시스템이라 필요할 때마다 감자 한 개 이렇게도 살 수 있어서 좋아

[익인64]

마늘이랑 파 파는 썰어서 냉동실에 넣어두고 마늘도 다진마늘 없으면 절구로 빻아도 돼 양념장은 간장 후추 참기름 굴소스 미림 다시다 올리고당 고추장 등등

[익인65]

양파 파 같은거 잘라서 얼려두면 계속 먹을수있어
근데 볶음 요리엔 별루거 국물에 넣으면 좋음

[익인66]

모듬 해물~!!오징어 홍합 새우 들어간거 12000원 정도 하는데 볶음밥 라면 피자 등등 유용해

[익인67]

계란 다진마늘 양파 대파 소금 간장 설탕 참기름 필수!!!!! 왜냐면 내가 가장 많이쓰는것들..ㅎㅎ

[익인68]

마늘 파 사서 냉동!

[익인70]

나는 개인적으로 요리는 집에서 많이 안해먹었는데도 계란은 꼭 챙겨놨어ㅠ(빵먹어도 계란있음좋고 라면에 넣어먹어도좋고 간장계란밥도 가능하고! 너무 많이 남거나하면 확 다 삶아서 먹어도 ㄱㅊ고해서)

[익인72]

그리고 기본적인 양념장. 요리할 거면 고추장, 된장, 고춧가루, 간장, 참기름, 설탕, 소금, 케첩, 마요네즈, 머스터드 정도는 기본적으로 있으면 좋음!

[익인71]

파 양파 마늘 이거 3개 필수
굴소스, 김치, 고추장, 간장, 고추가루, 참기름 있음 좋음

[익인73]

양파 달걀 다진마늘 대파 참치 스팸 기본이고
나는 추가로 당근 버섯 상추 냉동너비아니 칵테일새우 만두 라면 냉덩밥 등등