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베이킹 잘알익들아 질문!!!2

l조회 56
이 글은 5년 전 (2020/8/18) 게시물이에요
베이킹할때 버터넣잖아 이때 넣는게 무염버터야 가염버터야? 그리고 베이킹할때 쓰는 버터는 노랗자나 근데 우리집에 있는 버터는 하얀색(빵에 발라먹는 버터)인데 이런 버터는 베이킹할때 안쓰여?
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익인1
무염을쓰면 소금양을 너가 조절하는거고 빵에 발라먹는 버터는 뭐에따라 다를거강타
5년 전
대표 사진
익인2
보통 무염버터 넣고 가염버터 넣을 경우엔 소금 양을 줄여야돼... 소금 안들어가는 레시피에는 무염버터 넣구. 버터 색은 상관없는데, 버터 중에 가공버터라고 완전 우유로 만든 버터가 아닌게 있어 그건 잘 확인해야돼~~!
5년 전
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