25살이고 아무런 경험도 없는데 요리사 하는거 오바일까?

요리하는걸 좋아하긴 하지만 경험이 없어..

[익인1]

아니 ㄱㅊ

[익인1]

주방 재밌어 근데 진짜 오래 끌고 갈 흥미없으면 도전 안 하길 추천…

[글쓴이]

어떤 일 하는지 물어봐도 될까?

[익인1]

나는 지금 양식 레스토랑 계속 주방 일만 해왔는데 진짜 재미 흥미 하나로 버티는 중이야

[글쓴이]

주방 현실.. 장단점.. 이런거 말 해줄 수 있을까?ㅠㅠ

[익인1]

글쓴이에게
장점은 하고싶은 거 할 수 있다는 거랑 진짜 재미있어 조용한 전쟁터라고 하지 힘든데 재미있고 계속 하고싶기 때문에 재미를 느껴 너무 뿌듯해 다만 이게 다야. 그냥 원팩으로 파는 업장 말고 파인다이닝 형식으로 배워보면 진짜 사소한 것부터 배울 것 많고 여러가지 경험해보고 바탕으로 레시피 만들어볼수도 있는 거 그 외엔 다른 곳 다니면서는 그냥 요리하는 데 기술 느는거랑 뿌듯함 뿐 게다가 아무것도 모를 때 처음 들어오면 기계적으로 똑같은 것만 시킬거야 아마 양 많은곳은 하루종일 프랩(재료작업)만 시킬수도 있어 단점은 워라벨 박봉 정년보장없음 추울 때 춥고 더울 때 개더움 그냥완전더움 집에서 밖에서 에어컨없이 서있는것보다 더더움 샐러드 만드는 파트 빼고는전부 다 하루종일 화구 그릴 오븐 등 하루종일 불 앞에 있기 때문 본인 정말 사명감이 있고 끝까지 잡고 갈 의지가 있어서 본인 매장 차릴 거 아니면 안 하길 추천해 게다가 어릴 때부터 해 온 게 아니라 이제 발 담그는거라면 더더욱 나도 학교부터 전공학교 나오고 조리전공에 졸업하고부터 주방 일 했는데 같은 과부터 비슷한 과였던 친구들 세명 빼고 다 다른 길 걷고있어 많이 잘 생각해봐

[익인2]

학원!!!