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이 글은 2년 전 (2021/9/18) 게시물이에요

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익인1
아닙니다
2년 전
익인1
육수 낼 때 멸치 디포리를 쓸 수도 있고
된장을 만들 때도 액젓? 이런거 쓰기도 한다더라

2년 전
익인2
웅 차돌박이같은 고기 안들어있으묜
2년 전
익인3
가능 육수 안 내고 그냥 채수 쓰거나 맹물해도 되니까
2년 전
익인4
근데 진짜 ㄹㅇ궁금증 비꼬는거 절대아니고 비건이면 그 세균같은건 상관없지?.. 요즘 발효식품 배우는 중이라..
2년 전
익인12
균까지 따지면 숨도 못 쉬지 싶은데
2년 전
익인5
된장에 뭐 들어가냐에 다름 근데 보통 비건 아닐걸
2년 전
익인5
그 일본 미소국도 비건이라 하면 미소국 안줌
2년 전
익인6
멸치육수 쓰면 아니지
2년 전
익인7
된장만들때 액젓같은거 들어갈듯??
2년 전
익인8
ㄴㄴ 아님
2년 전
익인8
가능은 한데 식당은 ㄴㄴ
2년 전
익인10
채수로 끓였으면 완전 비건 맞을걸
2년 전
익인11
집에서 만들면 가능
2년 전
익인13
일반적인 레시피로는 비건 아님
2년 전
   
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