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그러면서 신 교수는 "(야식이 생각날 시)
진짜 배고픔과 가짜 배고픔을 구별하는 브로콜리 테스트가 있다"고 소개했다.
현재 상태에서 먹을 수 있는 것이 브로콜리뿐일 때
그거라도 먹어야겠다면 진짜 배고픔이다.
그러나 다른 음식을 먹고 싶다는 생각이 들고 브로콜리를 먹고 싶지 않다면
그것은 가짜 배고픔일 확률이 높다는 설명이다.
실험 대상으로 브로콜리를 선택한 것은 단지 사람들 사이 호불호가 갈리는 채소를 가져온 것이다.
따라서 본인이 싫어하는 채소로 그 대상을 대체해도 된다.
