김치에서 호불호 씨게 갈리는 부위

초록색 이파리라고 불리는 우거지 부분

줄기나 이파리는 각자 취향 차이라 호불호가 씨게 갈리지 않지만 저 초록색 이파리 부분은 질감도 그렇고 약간 질겨서 호불호가 씨게 갈림
특히 설렁탕이나 곰탕같은 국밥집에서 김치먹을 때 저 부분 나오면 안 먹는 사람들이 꽤 많은듯

[익인1]

헐 난 꼬다리일줄 ㅋㅋㅋ 난 파란잎도 꼬다리도 극호 (그냥 돼지인것..)

[익인1]

겉잎은 살짝 쌉싸름한 맛에 밥 싸먹는게 맛나고 꼬다리는 다져서 볶음밥하면 오독오독 맛난당