횟집에서 꿀팁이랍시고 공업용 세제를 도마 세척하는데 쓴다고 올린 거 봄?

 

1) 스레드에 나름 자기네 꿀팁이라고 도마에 'PB-1' 뿌리면 묵은 생선 기름이 싹 올라온다고 올린 거임

2) PB-1이 뭐냐면 애초에 산업용 강력 세정제

3) '반드시 환기 필수', '고무장갑+마스크 착용 필수'라고 적힌 독한 물건임

4) 얼마나 독하냐면 자동차 플라스틱 부품에도 부식/변색 위험 때문에 '사용 금지'라고 명시되어 있음

5) 도마 표면이 매끈해 보여도 칼자국이나 미세한 구멍이 엄청 많아서 저 강력한 화학 성분이 틈새로 다 스며드는데, 이건 물로 헹군다고 절대 안 빠짐. 

6) 그 위에서 생선 썰면? 스며들었던 PB-1 성분이 그대로 회에 묻어서 손님 입으로 들어가는 거임.

지금 스레드에 올리고 사과문 없이 글 삭하고 잠수탔음 ; ㅋㅋ