얘드라 청국장 끓이는데 뭔가 간이 안 맞는데 뭘 넣어야하지

청국장 맛은 나는데 엄청 슴슴하고 맛이 텅 빈 느낌임 ㅠㅠ 다시다 이런 건 없오…

[익인1]

된장

[글쓴이]

얘 충분히 마니 넣은 거 가튼데 맛이 저럼 ㅋㅌㅌ튜ㅠ

[익인2]

소금 ?

[글쓴이]

ㅇㅋㅇㅋ

[익인3]

계속 끓이자

[익인4]

국간장
없으면 소금
신김치 송송 썰어넣으면 간도 맞고 맛있는데!

[글쓴이]

헐 김치 딱 어제 다머금..꺅 ㅜ 소금 한번 넣고 더 끟여볼게

[익인4]

오래 끓이면 간은 맞춰지는데 청국장은 된장이랑 다르게 그속에 있는 유산균이 많은게 장점이라서 최대한 덜 끓이는게 좋음
그래서 마지막에 다 끓이고 청국장 한 덩어리 얹기도 하는거임 최대한 유산균 덜 죽게 하려고
국간장! 국간장!!!! 소금이라도!!!!!

[글쓴이]

헐 그래??? 그람 소금 처방 해뷸게

[익인5]

좀 더 끓여바

[익인6]

그거 감칠맛 부족해서 그런듯? 액젓 넣어봐

[글쓴이]

넣엇오 ㅠㅠ

[익인6]

그럼 그냥 전체적으로 간이 약하거나, 뜨거워서 약하게 느껴지는건데 오래 끓이는거 말고는 맛소금정도일듯

[익인7]

와 청국장 맛있겟다.. 두부 가득 넣었겠지..?

[글쓴이]

당여나디

[익인7]

난 요리알못이라.. 쌈장? 이랬는데 다틀렸넹..ㅎㅋ

[익인8]

고추장?!?? 우리집은 고추장도 좀 넣는데 그 부족한 거 싸악 잡힘..!

[익인8]

맛소금 간장 액젓 이런 거로도 못 채우는 게 채워지더랑

[글쓴이]

헐 고츄장 한전 넣어벌게

[익인8]

김치도 넣는게 좋은데 없다고 하니 ㅠㅠㅠ 고추장 딱 한숟갈이나 반숟갈!! 넣어보고 후기 알려쪼!!!

[글쓴이]

헐 소금이랑 고추장 넣으니까 ㄱㅊ아졋어!!! 땡큐 ㅜㅜㅠ

[익인8]

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