근데 나 진짜진짜 이거 옛날부터 너무 궁금햇는데

요리잘한다

의 기준이

레시피 안보고 뚝딱 만들어내는거 말하는거야?

유튜브 레시피보면서 요리하는거면 요리 잘하는거 아니지?

[익인1]

일단 2는 요잘알 아님

[익인1]

내 기준 레시피 안보고 음식 익힘 적당해야하고 간 잘 맞추는거

[익인1]

요리 하다보면 유튜브 보고 똑같이해도 불 세기라든가 팬 두께, 소스들 재료 다름 등으로 원하는 맛 안나오는데 요리 중에 간 보고 뭐가 부족한지 알아내서 추가로 넣고 맛있게 만들어내는거 내 기준 잘하는거임

[익인2]

내 기준 레시피 보는 건 상관없고 걍 맛있게 만드는 거

[익인3]

첨에는 레시피 보고 배움-> 그 후에는 레시피 없이도 만들 수 있는 요리들 늘어남=요리 잘함

[익인3]

근데 요리 못하는 사람은 레시피를 보고 해도 먹을 수 없는 음식이 되지!

[익인4]

레시피 안보고 간할줄 아는거?
재료나 소스도 레시피 슬쩍 참고만하고 본인 스스로 맛낼줄 아는거

[익인5]

이미 머릿속에 레시피가 있고 본인이 양조절해서 내놓는거 그리고 맛도 있어야함

[익인6]

2를 많이 하면 1이 되지않을까