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불고기대신 야키니쿠로 불릴수밖에 없었던 이유.jpg

l조회 770　출처
이 글은 7년 전 (2018/12/06) 게시물이에요

불고기대신 야키니쿠로 불릴수밖에 없었던 이유.jpg | 인스티즈

명월관은 궁궐 숙주였던 분이 독립해서 만든 식당이라 합니다.

일제 강점기일때 불고기라는 용어가 이미 있었고 장사하기 위해 어쩔 수 없이 야키니쿠를 사용했다고...


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